你不知道的亚洲:潮汕特有的成人礼——“出花园”

2018-01-25 18:03:02

来源:时代亚洲    作者:hch

  今天,时代亚洲小编要给大家介绍的是潮汕地区特有的习俗:“出花园”。

  首先我们先来解释一下何谓“出花园”?“出花园”作为广东潮汕地区特有的一种传统习俗,也可以说是一种成人礼。不过呢,这种成人礼并不是年满18周岁举行,而是在15周岁(有的地方是虚岁15周岁)举行的。当然,在同一个地区有些地方的习俗也会有差异,譬如有的地方只有女孩子需要“出花园”,有的地方需要求神问卦,没有“忌讳”冲撞,才能举行仪式。

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  “出花园”有其固定的时间,一般是在农历七月初七(乞巧节)或七月十五(中元节)。有满15岁孩子的家庭需要为孩子备办三牲果品拜别公婆神(俗称公婆母)。寓意孩子已经长大,可以走出花园,不再是终日在花园里玩闹的孩童了。

  在这里特别提一下为什么要祭拜“公婆母”。因为不再祭拜“公婆母”的潮汕人认为,小于十五岁的孩子是生活在“花园”里的,一直由“公婆母”庇护着。孩子的能否健康成长全在公婆母的保佑。一旦满了十五岁之后,孩子就必须“出花园”,不再受到“公婆母的保护。也就不用再祭拜公婆母。

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  在这一天,成年的少年有许多的“任务”要完成。随着时代的发展,这些仪式也渐渐地被简化。因各地习俗不同,下面时代亚洲小编就以揭阳市为例,简单介绍一下“出花园”的礼节。

  身穿红衣,脚着木屐,头戴“石榴花”

  “出花园”这一天,满15岁的少年需要早早的起床,穿上舅舅送的新衣服,木屐,一般是红色。现今,许多礼节已被简化,有一些家庭舅舅会直接给红包,让孩子自己去置办这些东西。并且父母会给孩子在耳朵别上一支带有吉祥意义的“石榴花”。

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  吃早餐,咬鸡头

  讲究是从早上便开始的。这一天的早餐,一般是要凑齐八个人入座。饭桌上必备公鸡一只,加上其他甜品和青菜等一共需要八道菜或者十二道菜。在选座上也是十分的讲究,正位是留给“出花园”者。鸡头要朝向他,并且还需要吃掉鸡头。表达了对少年的一种期盼:长大后能出人头地,兴旺发达。在吃饭时,只有“出花园”者动筷子了其他人才能开始吃东西。如果“出花园”者生肖属鸡的话,则早餐需要“以鹅代鸡”。

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  宴请亲朋好友,收送礼物

  这天中午,需要准备丰盛的午餐,宴请亲朋好友。席间,客人们则会送上他们对这个少年真挚的祝福。在“出花园”的前几天或者当天,亲朋好友会给少年送上礼物或者红包。一般是家长代为操办,进行回礼。

  其他

  在这一天,揭阳有一个说法,孩子不能跑太远的,甚至不能过桥。如果你是还没“出花园”的孩子,你可得好好地珍惜这一天。因为在这一天,你可以就尽情的吃喝玩乐,不需要做任何家务。并且如果你有什么需求,父母都会尽可能的满足你(只要不是什么太过分的请求)。象征着这是最后一次由父母宠着你,以后你便长大成人了。

  在文章的最后,时代亚洲小编想说:每个地方都有各自的风俗习惯,其中许多的风俗包含的都是前人们对美好生活的追求与向往。这些美好的希冀渐渐地演变成为一个地区特有的文化色彩。有时候这些风俗并不是人们口中所说的“迷信”,在小编看来这恰恰是一种信仰,一种传承。正是这些从古到今一直绵绵不断延续下来的文化,才构成了我们中华民族生生不息的历史长河。

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